四川苦瓜肉丸的川苦做法步骤：
主料：猪腿肉约300克、苦瓜1根
调料：红辣椒6颗、瓜丸玉米粒、川苦鸡精、瓜丸胡椒粉、川苦油、瓜丸姜,川苦料酒,盐,干淀粉适量
使用的厨具：煮锅
1猪腿肉洗净,切成肉丁,再粗略斩一斩成颗粒状(不要剁太细,细切粗斩)
2苦瓜洗净,切去两头,去内瓤冲洗干净,切成薄片,再剁碎成细颗粒状3姜剁成细末
4肉馅置于容器中,放入玉米粒、鸡精、瓜丸胡椒粉、川苦油、瓜丸姜末,川苦料酒,适量盐,干淀粉,顺时针搅拌上劲,加入苦瓜搅拌均匀
5锅中加水烧至微开,转小火,将肉馅团成肉圆依次放入,转大火烧开,撇去浮沫,转中小火,放入红辣椒,适量盐,糖,上盖烧20分钟左右,淀粉勾芡即可
6装盘上桌,一点苦,一点咸,一点辣,一点甜,幸福的味道
小窍门：
肉的肥瘦比例按个人喜好搭配,孕妇不宜多吃苦瓜
2025-05-01 15:262063人浏览
2025-05-01 14:262865人浏览
2025-05-01 14:021869人浏览
2025-05-01 13:50243人浏览
2025-05-01 13:50778人浏览
2025-05-01 13:102581人浏览
黑洞和白洞是宇宙当中两个极端而神秘的天体，他们形态各异，在物理特性和对宇宙的影响上都存在着区别。接下来，我们将深入探讨黑洞和白洞的区别。一、黑洞和白洞的定义黑洞是宇宙当中最神秘莫测的存在，因强大的引力
风潮来袭！最近，无论是在微博、知乎还是豆瓣，都能看到关于【清洗洗衣机小窍门 看完这篇记得保存】的讨论。小编也忍不住好奇心，去探寻了其中的奥秘，现在就来跟大家分享我的收获。相信很多人都认为洗衣机是用来洗
近期，【高温杀菌牛奶是鲜牛奶吗 】在互联网上引起了广泛讨论，很多人对其感到困惑不解。小编也不例外，为了解开这个谜团，我特意搜索了相关资料并撰写了本文，希望能够与大家分享我所了解到的【高温杀菌牛奶是鲜牛
